Garagendecke dämmen/verkleiden?

Hallo miteinander.

Ich bin durch Zufall auf dieses Forum und diesen interessanten Beitrag gestoßen. Da ich vor der gleichen Frage "Garagendecke dämmen/verkleiden?" stehe, habe ich mich sofort angemeldet und hoffe auf eure Hilfe.

Ich versuche mich kurz zu halten:

Garage:
Bj 89, 36 m², gemauert (Wände innen und außen verputzt, nicht gedämmt)
Decke: Hohldielen + 10 cm Aufbeton (vom Vorbesitzer von unten zu 95% mit 10 mm starken Styroporplatten verkleidet/verklebt)
Dach: Satteldach (Dach und Decke nicht gedämmt, Dachboden hat mehrere Belüftungen)
Boden: gefliest (ungedämmt)
Heizung: NEIN > aber gelegentliches Heizen, 1-2 mal die Woche (Katalytofen, später mal Werkstattofen)
Fenster: alle dicht (werden teilweise noch erneuert) >> 2x große zur Ostseite >> hier wärmt jeder Sonnenaufgang die Garage auf
Tor: sorgt für genug Belüftung

Mein Vorhaben: Decke voll abhängen / verkleiden
Warum: 1. Optik! // 2. komplette E-Installation verstecken (alle Kabel kommen aus der Decke)

Mein Frage:
Wie hänge ich die Decke ab bzw. welche Materialien?
Gedämmt: UK + 50er Klemmfilz, Dampfsperre + Gipskarton ODER OSB-Platten?
Ungedämmt: UK + Gipskarton oder OSB? >> hierbei trotzdem alle Ecken versiegeln?
UK in beiden Fällen aus Dachlatten möglich oder besser Metallprofile?

Welche Farbe eignet sich am besten für OSB Platten bei der oben angegebenen Nutzung?

Ich will keine Grundsatzdiskussion über "Garage dämmen oder nicht" anfangen. Die Frage soll sich jeder selbst beantworten >>> hier Vielen Dank an "cruiser" für den tollen Beitrag - siehe Seite 1.
Bisher tendiere ich zum ungedämmten Ausbau.

Wie würdet Ihr in beiden Fällen vorgehen?

Anbei noch Bilder:


Vielen Dank im Voraus.