Wein- und Lagerkeller renovieren?

Also
Mein erster Beitrag hier und gleich eine Frage O.o
Zu mir: Ich bin gelernter Maurer und stehe jetzt in meinem dritten Semester als Architekturstudent..
Das Forum hier hab ich durch zufall entdeckt.

Nun zu meiner Frage/ meinen Fragen:

Bekannte von mir haben ein Haus aus den 60ern gekauft und komplett renovieren lassen.
Nun haben sie mich gebeten, ihnen bei der Renovierung des Kellers zu helfen, da sie dies in Eigenarbeit durchführen möchten und ich mir während der Semesterferien etwas Geld verdienen möchte

Ein Kellerraum liegt etwas tiefer als die anderen. (Außerdem an der Ecke des Hauses)
Ich habe ihn mir angeschaut:
Alter, abbröckelnder Putz, sollte erneuert werden.
Boden aus größeren Kalksandsteinen, in Sand verlegt.

Der Keller ist nicht nach außen gedämmt, dennoch relativ trocken (Luftfeuchte nicht gemessen)

Sie haben mich nun darum gebeten, in diesem Raum neuen Putz und einen neuen Boden einzubauen. bzw. auf dem Boden einen entsprechenden Belag aufzusetzen:
Er soll als Wein- und Lagerkeller genutzt werden.
Der Position und des Bodens nach zu urteilen, war er das wohl auch bisher.

Also:
Was für einen Bodenbelag kann ich hier aufsetzen?
(Wäre der bisherige Boden gut als Wein-/Lagerkeller?)
Was für ein Putz wäre ratsam?

Ich dachte an normalen Kalkzementputz.
Für den Boden dachte ich an Holz/Riffelbohlen:
http://www.baumarkt.de/lexikon/Riffelbohlen.htm
Diese hätte ich mit einer Holzunterkonstruktion einige Zentimeter über dem Boden aufgesetzt. Zwischen den Bohlen hätte ich 0,5-1,0cm Schlitze gelassen.


Noch so nebenbei:
Es soll kein Profiweinkeller werden, indem 2.000 Euro Weine lagern, sondern so ne Art "Hobby-Weinkeller". Meine Bekannten trinken ganz normalen Wein, er soll auch nicht über lange Zeit gelagert werden.
Also einfach als "Zwischenlager" in dem der Wein einige Wochen gut gelagert ist, ohne gleich kaputt zu gehen.
Der Raum wird auch nicht ausschließlich als Weinkeller sondern auch als Abstellraum und Lagerkeller (z.B. für Kartoffeln etc.) genutzt werden.

So, viel Text, wahrscheinlich unnötig

Ich bedanke mich herzlich für eure Antworten.

Grüße 3 of 5 aus Stuttgart

PS:
Ich werde hier ab sofort öfters reinschauen, das Forum ist echt klasse

 

Also:

Das Mauerwerk ist trocken, ebenso der Boden.
(Sie hatten zu Baubeginn einen Profi deswegen geholt)

Der Boden ist an und für sich schon in Ordnung. Er gefällt ihnen nur optisch nicht.
Daher dachte ich daran, ihn abzudecken.
Er ist natürlich auch nicht mehr flach, der ein oder andere Stein hat sich schon etwas abgesetzt.

Zum Thema Sauberkeit:
Da stellt auch der jetzige Boden ein Problem dar. Da die Kalssandsteinbrocken in Sand verlegt sind, und das vor 50 Jahren, fegt man beim Putzen auch Sand mit

Wegen der Kosten sind wir da ganz schwäbisch
Der gesamte Hausumbau bzw. die Renovierung war schon sehr teuer (Alles modernisiert etc..) Der Keller soll deshalb möglichst kostengünstig renoviert werden.
An Fließen/Steinplatten hatte ich auch schon gedacht, allerdings sind diese teurer.
Desweiteren gibt es in diesem Raum keinen Abfluss.

Wenn ich es richtig sehe, ist das wohl hauptsächlich eine Optik- und Kostenfrage.
Ich werde morgen nochmal bei denen vorbeischauen und mit ihnen beide Bodenbeläge mal besprechen.

Danke für die schnelle Antwort!
Grüße 3 of 5

 

Momentan "arbeiten" wir an einer anderen Ecke im Keller.
(Erst einmal muss das zukünftige Gästebad fertig werden ^_^)

Prinzipiell wollen sie die günstigere Methode.
D.h. ich muss Angebote für beide Material-Varianten einholen.
Das, was im Material günstiger ist, wird dann genommen.
Mal sehn...