Pelletsheizung Fröling P 2 - Sommerbetrieb

Servus Forum,

letztes Jahr habe ich Euch mit einer ähnlich gelagerten Frage genervt - und kaum ist ein Jahr vergangen, isser wieder da.... Die Suche hat nur leider ergeben, dass ich anscheinend der Einzige mit so einem Problem bin. Also muss es ein Forum wieder richten

Mein Problem: Wir haben eine Pelletsheizung Fröling P 2 mit 10 kW Leistung, einem 300 lt Warmwasserboiler und einem 1.000 lt Pufferspeicher für die Heizung. Vor ein paar Tagen habe ich die Heizung auf die Betriebsart "Sommerbetrieb" umgestellt und zusätzlich die Maximaltemperatur "oben" im Pufferspeicher von 60 auf 40 Grad heruntergeregelt. Wenn man allerdings nachschaut, wird der Puffer trotzdem bis auf (z.T. über) 60 Grad aufgeheizt.
Soweit ich das letztes Jahr an dieser Stelle erfragt habe, ist meine ganze Heizung in der Grundkonfiguration in der Heizungselektrik entsprechend abgespeichert; daran will ich auch nicht rumdoktern. Mir ist auch klar, dass nach dem Durchladen des Warmwasserboilers die "Restwärme" für den Pufferspeicher hergenommen wird und dass Pellets halt so lange heizen, bis sie abgebrannt sind. Aber 1.000 lt Wasser um 20 Grad aufheizen kostet sicher mehr als die Restwärme einer Handvoll Pellets.
Warum zum Geier kann man an dieser Heizung einstellen, was man will, und das Ding macht dann doch, was es grade selber lustig findet?

Vielleicht hat einer von Euch einen Trick, mit dem ich die Soll- und die Ist-Werte ein bisschen besser zusammenführen kann. Vielen Dank schonmal,

Euer

Basil

P.S.: Um entsprechenden Faregn zuvorzukommen: Wir wohnen seit dreieinhalb Jahren im neugebauten DHH und unser Heizungsbauer hat sich seitdem nicht mehr blicken lassen. Und, ganz ohne Scherz: Wir Bauherren kannten uns am Schluss bald besser mit unseren Heizungen aus als der (war seine erste Pelletsanlage). Tja, und seitdem versuchen wir, dazuzulernen...