Lohnt Sanierung oder doch Neubau

Natursteine auf jeden Fall aufheben!
Entweder eben für Gartengestaltung oder auch zum Wiedereinbau ins neue Haus (evtl. halbiert als eine Art Verblender).

Dachziegel ist so ne Sache. Wenn man die Arbeit bezahlen muß, lohnt sich das zerstörungsfreie Abdecken nur bei besonderen Ziegelformen (die es nicht mehr gibt) oder bei wirklich schönen alten Ziegeln.

Evtl. kann man sie gegen Abholung verschenken (zum "Selbstabdecken").

 

Dein Objekt sieht genauso aus, wie das was ich vor fünf Jahren erstanden habe. Auch ich stand vor der Entscheidung abzureissen oder zu sanieren.
Ich habe mich für die Sanierung entschieden. Dafür gibt es gewichtige und subjektive Gründe.
Nun zu einigen Deiner Punkte:
Dach: Ist das ein selbsttragender Dachstuhl ? Hol Dir mindestens zwei Zimmerer, die es begutachten.
Fundament: --> gibt es Feuchtigkeit an den Wänden. Wahrscheinlich mußt Du das Haus unterfangen ud mit einer Horizontalsperre vor Feuchtigkeit schützen. Vor allem gibt es dem Haus entschieden mehr Stabilität. Aus den Bildern geht hervor, dass es aus Bruchstein ist. .
Innen: Du wirst es komplett entkernen müssen. Wenn Du Zeit und Geschick hast kannst Du das mit einigen "Hilfsarbeitern" selber machen.
Planung: Hast Du Dir einen genauen Plan gemacht, wie das Gebäude und das Innenleben später einmal aussehen soll. Wenn Du dahingehend kein Vorstellungsvermögen hast, lass es bleiben. Besorge Dir ein billiges CAD Programm und fange an zu zeichnen.
Heizung: Aufgrund der geringen Raumhöhe (kannst Du nach der Entkernung noch ändern) würde ich mit dem Gedanken an eine Betonkernerhitzung spielen. Das spart Estrich (ca. 7cm), ist Niedrigenergie. Kann im Sommer auch als Kühlung verwendet werden.
Finanzierung durch KFW: Denke an eine "zweite" Wohneinheit! Zu meiner Zeit war das Volumn 50T€ pro Wohneinheit zu unschlagbaren Zinsen.
siehe auch http://www.bauernhaussanierung.de