Altbau, kalter Dachspitz, keine Dampfbremse, ungedämmte Luke

Hallo zusammen,

der Titel beschreibt die Situation in meinem Altbau eigentlich schon komplett, hier die Situation aber nochmal in ganzer Breite.

Wir haben einen Anbau an ein Häuschen aus den 1930ern. Der Anbau ist neu, das bestehende Häuschen ist alt und bisher noch nicht gedämmt. Das Häuschen hat auch einen unbeheizten Dachboden, eine Dampfbremse zwischen den Wohnräumen und dem Dachboden gibt es nicht. Zugang zum Dachboden ist übere eine Luke mit "Einschiebeleiter" (sorry, weiß nicht genau wie die Dinger heißen).

Während der Bauzeit ist durch Putz, Estrich, etc. natürlich viel Feuchtigkeit ins Haus gekommen, welche wir durch heizen und lüften auch recht gut in den Griff bekommen haben. Mittlerweile sind wir so weit, dass die Bodenbeläge verlegt sind.

Nachdem es jetzt die letzten Tage jetzt recht kalt war ist mir beim Begehen des Dachbodens aufgefallen, dass die Giebelwände mit einem schwarzen Film / Schimmel überzogen sind. Die Ursachen hierfür sind mir relativ klar (siehe Titel). Komisch nur, dass es in der akuten Bautrocknungszeit augenscheinlich nicht so schlimm war!?

Die Frage: Was kann / muss man jetzt kurzfrisitg (bis zu Beseitigung der Ursachen) um die Sache in den Griff zu bekommen bzw. um keine Verschlechterung der Lage durch Nichtstun herbeizuführen? Lüften? Fenster im Dachspitz (da gibt es so kleine) offen lassen?

Zusatzfrage aus reinem Interesse: Wie war das denn Früher? Da waren doch die meisten Dachböden unbeheizt, ungedämmt und es gab keine Dampfbremsen zwischen Wohn- und Dachraum?

Danke für Antworten und viele Grüße,
Sören