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  1. #1

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    Frage an Gastronomen

    Hallo zusammen,

    ich wollte mal hören, ob hier auch Experten im Gastroniebereich sind? Ein Kumpel von mir plant momentan eine eigene Bar zu eröffnen. Ist auch so ein kleiner Traum von mir, ich traue mich selbst aber nicht. Deshalb genüge ich mich erstmal damit ihm bei der Planung zu helfen. Woher bezieht man denn die Möbel für Gastronomie? Haben da im Internet einfach nach Anbietern geschaut und sind auch fündig geworden. Auf was muss man vor dem Kauf achten? Irgenwas Spezielles, was einem Laien vielleicht nicht sofort einfällt?
    Geht primär um ein paar kleine Tische und Barhocker. Ist es bei Barhockern besser welche mit oder ohne Rückenlehne zu nehmen, oder sollte man das rein von der Optik abhängig machen?

    Viele Grüße und danke im Voraus.
    Marco
    Geändert von Baufuchs (07.03.2016 um 08:45 Uhr) Grund: Link gelöscht
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  2. Frage an Gastronomen

    Schau dir mal diesen Ratgeber an. Dort findet man Infos und Antworten.

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  3. #2

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    bei steigendem alkoholpegel sind barhocker mit rückenlehne,
    die beste wahl....
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  4. #3

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    bei mir um die ecke - heisst fliegerkneipe - gibt es ein paar ausrangierte sessel aus einem jumbojet. da kann man auch noch den gurt anlegen - bei zu hohem alkoholpegel!
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  5. #4

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    Zitat Zitat von EngelMarco Beitrag anzeigen
    ich wollte mal hören
    > Beruf:Jurist .... ALARM ALARM ALARM
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  6. #5

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    Du, wir träumen auch gerade davon, neben dem Ferienhaus noch ein Restaurant zu bauen. Ich sage: träumen.
    Die Möbel sind ja wohl das kleinere Übel.
    Hotel- und Restaurantmöbel werden häufig in Indien hergestellt. Einfach mal im Netz gucken. Man kann auch alles importieren lassen und nach 3D Planung dort billig anfertigen lassen - wenn man einen Innenarchitekten und ein Konzept hat.

    Wenn es nur um den Preis von einfachen Standardmöbeln geht, billige Importmöbel kommen aus China. Also Alibaba aktivieren statt deutsche Hotel- und Restaurantaustatter zu konsultieren. Die verkaufen auch nur das Imortzeug aus China weiter.

    In Berlin schätzt man ja ansonsten Retro Second Hand Flohmarktmöbel.
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  7. #6

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    Rückläufig vom Brauereien! Du glaubst nicht wie offt ein Restaurant mit Brauereibindung pleite geht.
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  8. Schau dir mal das Bauherren-Handbuch an.. Sehr viele nützliche Infos!
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  9. #7

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    Zitat Zitat von tomtom79 Beitrag anzeigen
    Rückläufig vom Brauereien! Du glaubst nicht wie offt ein Restaurant mit Brauereibindung pleite geht.
    ...womit wir bei zweifelhaften Finanzierungsmöglichkeiten wären - dem Brauereikredit
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  10. #8

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    Hi Marco,

    wenn es eine Bar mit ein bisschen mehr Anspruch sein soll, dann würde ich zB. die Tische beim Schreiner produzieren lassen. Da hat man auch noch länger etwas davon und es fühlt sich deutlich hochwertiger an, als irgendwelche Tische aus China. Für Sitzmöbel und Barhocker, einfach mal ein bisschen im Internet oder auf Pinterest Inspirationen holen..
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