Selbstverschuldeter Schimmelbefall in der Küche: Ablaufplan so in Okay?

Hallo meine Lieben,

ich würde mich sehr über eure Einschätzung zu der folgenden Schimmel-Situation freuen. Hier zu der Entstehungsgeschichte:

Meine Freundin und ich haben Anfang letzten Jahres eine Wohnung (1959) in Hamburg gekauft, die komplett zu sanieren war. Die Küche hat zwei Außenwände und der Verkäufer sagte uns, dass hier in der Ecke der Außenwände Schimmel war. Der Verkäufer als auch die Nachbarn in den baugleichen Wohnungen (3 Baugleich) sagten uns, dass diese auch an der gleichen Stelle immer das Problem hätten Das Schimmel wurde damals fachmännisch entfernt. Ein Gutachter war auch mit uns in der Wohnung und sagte, dass man hier in der Ecke halt aufpassen müsse aber sonst alles in Ordnung sei.

Wir haben also über den Sommer renoviert. Die Wände wurden verputzt und komplett bemalt. Eine Ikea-Küche wurde in U-Form direkt vor die Außenwände gesetzt. Es wurden von uns leider folgende Fehler gemacht:

• Die Rückwand der Küche hat max. 2cm Abstand zur Außenwand
• Die Arbeitsplatte hat keine Belüftung
• Die Dunstabzugshaube wurde erst 1 Monat nach Fertigstellung der Küche installiert
• Unser Heiz- und Lüftungsverhalten war unterirdisch! Wir hatten teilweise 10° (ich wollte Heizkosten sparen :/ )in der Küche und 80% Luftfeuchtigkeit

Kurz um: Wir, bzw. ich habe alles falsch gemacht, was man falsch machen konnte. Dies ist mir aber erst Anfangs des Jahres klar geworden, als ich mich ein wenig über das Heiz- und Lüftungsverhalten informiert habe. Ich habe mir eine Stabkamera gekauft und hinter die Küche fotografiert(Fotos anbei).

Natürlich ist der Schimmel bereits an der Ecke, an der er vorher schon war, bereits vorhanden (~20% der von der Küche bedeckten Außenwand). Die andern 80% sehen, soweit ich das beurteilen kann, in Takt aus. Nächste Woche will ich also die Küche ausbauen, den Schimmel entfernen und sicherstellen, dass er nicht wieder kommt. Meine Freundin und ich haben viel recherchiert und folgenden Plan ausgearbeitet:

1. Demontage der Küche vor der Außenwand
2. Entfernung des Schimmel an der Rückwand der Küche
3. Entfernung des Schimmels an der Außenwand
   - mit Abkratzen der Farbe. Hier so tief gehen wie der Schimmel sitzt (parallel Staubsauger mit Pollenfilter mitlaufen lassen!)
4. Wand behandeln
   - Schimmelflecken mit Chlor entfernen (mit Atemschutz & Handschuhen
5. Wände trocknen
   - Heizstrahler, Rotlichtlampe
6. Wand fertig machen
   - Kalkputz. Keine Farbe
7. Küche wieder einbauen
   - Sockelleiste abnehmen sodass hier die Luft zirkulieren kann
   - 4cm von der Wand abrücken (mehr Platz haben wir leider nicht. Insgesamt ist es dann 6cm entfernt
   - Hinten ein Belüftungsgitter einbauen
8. Für aktive Belüftung sorgen
   - Rohrventlator mit Schlauch kaufen
   - Die warme Luft hinterm Kühlschrank mit Zeitschaltuhr 3x am Tag für 1h ansaugen (hier einfach mal ins blaue Geschossen) und an die betroffene Stelle pusten
9. Elektrischen Raumentfeuchter mit Zeitschaltuhr
10. Verhalten ändern
    - Regelmäßiges und richtiges Lüften
    - Temperatur in der Küche immer > 15° halten
    - Immer Dunstabzugshaube nutzen
    - Luftfeutigkeit mit Hygrometer im Blick halten

Wenn wir hier etwas nicht bedenken oder noch optimieren können, lasst es uns bitte wissen. Wir sind dankbar für jeglichen Input.
Liebe Grüße aus Hamburg
Felix

 

Hey Leute, danke euch erstmal für eure rege Beteiligung!

Ich hab folgende Punkte meines Plans angepasst:
1. Kein Chlorreiniger verwenden, sondern 70 prozentiges Isopropanol abwaschen. Anschließend auch nochmal mit Wasserstoffperoxid rüber
2. Anschließend verschimmeltes Material und drum herum (~50cm) abtragen, damit ich hier kein Farbe oder anderes organisches Material mehr habe. Kein Staubsauger sondern nur Mundschutz verwenden. Sporenflug durch regelmäßiges nachwischen verhindern
3. Calciumsilikatplatten in der betroffenen Region an der Wand mit Kalkputz/Klebern anbringen
4. Rückwand des Betroffenen Küchenelementes entfernen und durch einzelne Latten ersetzen. Hier habe ich dann trotz der angebrachten Calciumsilikatplatten noch genügend Zirkulation

Ich frage mich, ob ich da nun mit
A) passiven Belüftung (Sockelleiste nicht durchgängig + Belüftungsgitter in der Arbeitsplatte + elektrisches Heizelement (Mit den Heizungsrohren zu arbeiten passt leider räumlich dort nicht)) oder
B) aktiver Belüftung (Sockelleiste nicht durchgängig + Belüftungsgitter in der Arbeitsplatte + Lüfter mit warmer Luft vom Kühlschrank)

fahren soll. Beide werde ich so steuern können (IFTTT), dass diese bei Überschreitung einer bestimmten Luftfeuchtigkeit(>55%) und Unterschreitung einer bestimmten Temperatur(<19°) an der Wand anspringen.
Habt ihr

Die Wanddicke werde ich später nachmessen, aber das waren glaub ich ~30cm. Bei der Kernbohrung für die Dunstabzugshaube habe ich gesehen, dass es sich um ein zwischaliges Mauerwerk handelt und es ist auch ein Rotlklinker



Wenn dies alles nichts bringt und der Schimmel wieder auftritt, zwischen den nachfolgenden Punkten abwegen:
A) Mit der Hohlschichtdämmung befassen. Hier wird sicherlich eingerüstet werden müssen (1. OG)
B) Dezentrale Lüftung mit Wärmetauscher

 

Okay also dass die Abwärme des Kühlschranks ausreicht ist wohl zu optimistisch.

Werde dann wie empfohlen zu Heizelementen greifen. Ich hab bei Ebay "elektr. Sockelheizung 2,00 m, 25W/m, selbstregulierend, gegen Schimmelbildung" für 96,70€ gefunden. Die ist schön schmal und passt von der länge perfekt. Die Heizung wird dann gestartet, sobald die Luftfeuchtigkeit über 55% und Temperatur unter 15° an der betroffenen Stelle ist. Kann das mit einem Fühler, welche ich durch die dann vorhandenen Belüftungsschlitze hängenlasse, messen und per IFTTT steuern. Damit sollte der Plan komplett sein .

Die Hohldämmung/Einblasdämmung werde ich mir aber auf jeden Fall auch intensiver anschauen. Die Wände strahlen schon in der ganzen Wohnung eine unangenehme Kälte aus.

 

Danke für die Antworten Andreas.

Isopropanol und Wasserstoffperoxid sind gekauft.
Die Unterschrankrückwände werde ich wie von dir empfohlen größtenteils entfernen.
Die Schränke können wegen der Fensterhöhe leider nicht erhöht werden
Ob ich mit Lüftsgitter oder Leiste gehe, entscheide ich nach dem Ausbau. Mit Leiste hätte ich dann in der Tat ja besseren Luftaustausch...

Foglende Platten habe ich bei Hornbach gefunden:
Multipor-Platte: --> 60mm Dick und 21,32€/m2
Kalziumsilikatplatten: --> 30mm und 46,27€/m2

Frage mich, on ich die 60mm da überhaupt hinter bekomme ..

Morgen kommt mein Thermometer/Hydrometer an. Werde dann mal messen, was die aktuelle Ist-Situation hinter der Küche ist.

Kerndämmung werde ich später tackeln. Das Haus muss aufgrund einer Dacherneuerung sowieso eingerüstet werden und dann schau ich mal, was wir da machen können

 

Nabend meine lieben,
ich hab die Tage fleißig gesucht und nun eine gute Kombi aus Heizung und Lüfter gefunden. Da ich leider hier keine Links eingeben darf, hier einfach die Ebay-Artikelnummern:

Heizung:
Infrarot Heizbahnen in der 2m, ohne Thermostat, 90W/M Variante - Ebay Nr. 322177135894 - 36€

Lüfter:
Heizkörpergeblöse bestehend aus 8 Lüftern - Ebay Nr. 202740630961 - 90€

Beide laufen per Zeitschaltuhr oder per IFTTT mit dem Thermometer und Hydrometer gekoppelt.
Was haltet ihr von der Kombi?

Freue mich auf eure Meinung
Schönen Abend aus Hamburg
Felix