Wie abgetrepptes Fumdament betonieren

Hallo,
bin derzeit dabei die Einfahrt mit seitlicher Stützmauer zu erweitern und dahinter einen Pool zu bauen.
Zustand ist :
Baugrube ausgehoben, Schotter eingefüllt und verdichtet, Schalung für Fundamente erstellt, Bewehrung im Aufbau.
Die Frage stellt sich mir zum Betonieren und damit zum Bestellen des Fertgbetons :
Das Fundament des Pools und des mittleren Stützmauerteils liegt jeweils 20cm (eine Schalsteinhöhe) tiefer als die beiden angrenzenden Fundamente für Technikbereich + Treppe (2m x 3m) und Stützmauer.
Wenn ich mir das Fliessverhalten von Beton so ansehe, weiss ich nicht, ob man alles in einem Durchgang betonieren kann, oder erst die tiefer liegende Fläche und nach Antrocknung die angrenzenden Fundamente.
Die Öffnung in der Abtreppung ist ca. 2m x 0,2m.
Wenn man die Teile einzeln betoniert, wie lang wäre eine sinnvolle Wartezeit ?
Wenn man in einem Durchgang betoniert, den Überlappungsbereich erst verdichten und dann Beton der durchfliesst wieder nach oben Schaufeln, bis der Fluss versiegt ?

Gruß,
Stefan

 

Das ist ja auch so ausgeführt, ich weiss aber nicht, ob man bei den Treppen dann festere Konsistenz nimmt, oder welche Konsistenz ich dann bestellen müsste.
Direkt beim giessen sieht Beton doch recht flüssig aus.

 

Ich habe mal ein Bild hochgeladen,
ist nicht das aktuellste, aber man sieht ganz gut die Stufe.

Wenn ich jetzt den F2 plastisch steif/plastisch Beton nehme, dann bekomme ich auf der anderen Seite bestimmt Spaß beim Verteilen und Nivellieren des Fundaments.
Vielleicht wird es durch das Verdichten/Rütteln im Übergangsbereich auch so steif, dass da nichts mehr fliest ?
Ich könnte auch noch ein Brett mehr montieren und den Überlapp damit kleiner machen.