Schimmel an trockener Zimmerdecke?

Um es kurz zu machen:
Die von dir gemessenen Temperaturen bieten keinen Hinweis auf das Vorhandensein einer schimmelpilzkritischen Wärmebrücke. Man könnte es bei richtig kalten Außentemperaturen noch mal neu messen, dann wird es noch etwas genauer, aber ich gehe nicht davon aus, dass wir dann einen fRsi-Wert von < 0,70 erhalten werden. Dämmtechnisch ist also alles im Lot.

Vermutliche Ursache der Stockfleckenbildung: zu hohe Raumluftfeuchte

Ob diese zu hohe Raumluftfeuchte nun auf
a) unzureichendes Heiz- und Lüftungsverhalten (Mieterverschulden) oder
b) eine zu dichte Wohnung (bauliches Problem)
zurück zu führen ist,
können wir gerne im nächsten Schritt diskutieren.

 

Ist ja immer noch so kalt

 

Ich finde schon!
Die Differenz zwischen der Außenlufttemperatur und Bauteiloberflächentemperatur von ca. 10 °C bei einem wärmesanierten Haus ist nicht gerade berauschend, das bei sehr milden 7-9 °C außen, legt man die Norm-Randbedingungen aus der DIN 4108-3 (2003) als Sollbeschaffenheit zugrunde:

AT = -5 °C
RT = 20 °C
rRLF = 50 %
minBT = 12,6 °C

Eben! Deswegen sollte man solange vor definitiven Beurteilungen absehen.
Am besten misst man die Temperaturen, wenn es mehre Tage am Stück unter 5 °C außen sind und am besten morgens an wolkenverhangenen Tagen, ohne direkte Sonneneinstrahlung auf das Gebäude.

 

Blablabla - Glaubst du wirklich du findest bei der Hütte unter idealen Wärmebrückenkontrolle-Thermografie-Randbedingungen mit einem Delta_theta von >15K dann plötzlich Innenoberflächentemperaturen die auf ein fRsi<0,70 schließen lassen? Aber klar lassen wir die Fragestellerin noch ein paar Tage mit dem IR-Thermometer rumspielen und vielleicht sorgt sie ja auch mal für konstant warme Raumtemperatur was zur Genauigkeitserhöhung der Mesungen beitragen könnte.

Kleine Weiterbildung für den Hobbythermografen:
Ein wolkenverhangener Himmel ist nur für Außenthermografie wichtig, nicht für Innenthermografie!

Toll - die idealisiewrten Standardwerte oben! Aber man kann es auch mit abweichenden Werten nachrechnen: