Dämmung - ich brauche euren Rat

Hallo,
ich bin aktuell im Hausbau (neu). Aktuell ist der Rohbau fertig, sowie das Dach und die Fenster eingebaut. Das Satteldach war/ist laut Bauleiter als Kaltdach berechnet worden. Ich möchte allerdings das Dach von innen ebenfalls dämmen. Hier die Frage, geht das so wie ich mir das vorstelle?

Aktuelle Lage:
Im OG kommt zw den Balken ein 200 Isover Klemmfilz rein. Nach Energiepass und Berechnung soll darunter nochmal eine Auflattung mit 6cm zusätzlicher Dämmung. Da ich den Dachboden aber zusätzlich dämmen will, sehe ich die 6cm als unnötig und will lieber eine Zwischensparrendämmung einbauen. Wir haben die Sparren ausgemauert und etwas Platz zum hinterlüften gelassen, welches mit einem Vogelschutzgitter gesichert ist. Mein Gedanke ist es, dass zw den Sparren nochmals Dämmung rein kommt und mit Dampfsperren und Gibskarton/ESB Platten verkleidet wird.
Ist das sinnvoll, vergebene Mühe, oder bringt das doch etwas? In der aktuellen Wohnung ist unser Dachboden ebenfalls gedämmt, finden wir im Sommer/Winter echt hilfreich zwecks Kälte/Hitze.

Frage:
1) Kann ich trotzdem eine Zwischensparrendämmung im Dach haben, auch wenn es hinterlüftet ist? Dachausstiegsfenster ist ein normales Fenster, könnte aber entsprechend bis ran gedämmt werden.

2) Ist die Dämmung mit 6 cm unter den Deckenbalken deutlich die besser Wahl (deutlich dickere Lattung)

Die einen sagen so, die anderen so.

-> Könnt ihr mir evtl sagen ob die Idee richtig wäre, dass ich das Dach zusätzlich dämme?


Vielen Dank