Dachrenovierung und Dämmung Dachgeschosswohnung

Hallo,
Ich bin neuer Mieter einer Dachgeschosswohnung.
Nun wird gerade das Dach sowie die Dämmung der Dachgeschosswohnung erneuert. Ich bin lediglich Laie und sicherlich ist meine Einflussnahme begrenzt, aber ich habe natürlich Interesse, dass die Handwerker dort vernünftig arbeiten, da an der Wohnungswand zum Drempel bereits mein Vormieter einen Schimmelschaden hatte und über Dachdämmungsleistungen von Handwerkern viel Negatives gehört habe.
Neben meiner Wohnung befindet sich lediglich der Dachboden im Dachgeschoss (siehe Skizze)
Wenn ich im Dachboden bin, kann ich auf meiner Wohnungsdecke die Dämmwolle sehen. Der Boden des Dachbodens ist erhöht, weil dieser mal gedämmt worden ist. Meine Wohnung ist nicht erhöht. Das sichtbare Dach im Dachboden ist nicht gedämmt, lediglich Dampfsperrfolie, Sparren und Dachziegel.
Durch eine Tür in meiner Wohnung mit einer Abseite im Drempelbereich kann ich erkennen, dass die Dachschräge mit Dämmwolle ausgestattet ist. Die Wand zwischen Wohnung und Drempel/Kniestock ist nicht gedämmt.
Was ich nur bedingt sehen kann, ist der Bereich zwischen dem Dach und meiner Schräge.
Mein Eindruck ist, dass die Dämmung absolut unsorgfältig gemacht worden ist. Zwischen den Sparren Platz und ungleichmäßig
In meiner Abseite ist die NEUE Dämmwolle am oberen Ende des Drempels /Kniestock bzw. am unteren Ende der Dachschräge bereits/noch? nass. Es sind noch nicht die Dachziegel gelegt, aber die Schutzfolie liegt bereits. Da darf doch dann trotz Regens nichts nass sein oder?
Siehe Fotos, ich hoffe es ist soweit verständlich.
Meine Fragen:
Ist die Dämmung ok, bzw. wie sähe die optimale - oder sagen wir mal - eine ausreichende Dämmung aus?
Wo muss die Dampfsperfolie überall hin?
Ist die Dämmung im Drempelbereich korrekt, was ist mit Wärmebrücken? Hab mal gehört, dass der Temperaturunterschied Wohnung - Drempelbereich zu Schwitzwasser und somit zu besagtem Schimmel führen kann.
Gibt es irgendwo ein Bereich der absolut falsch gedämmt ist?
Vielen Dank für die Hilfe im Voraus