Entscheidungsfindung Dachboden Dämmung

Hallo,

ich habe einen ca.100qm große Dachboden (Kaltdach) der leider nicht zum Ausbau genutzt werden kann. Diesen möchte ich nun Dämmen (Dachbodendämmung)
Ich habe bisher viele schöne Videos darüber gesehen und es ist mir ganz klar, aber alle Videos und Anleitungen bezogen sich auf ein glatten Fußboden. Bei mir sieht es aus das ich die Balken sehe und von unten dran sind die Deckenbretter vom Geschoss. Im Bild denk ich erklärt sich es.
Meine Idee war es dazwischen dann Dämmung zulegen in 2 Lagen und dies versetzt. Aber was ist mit einer Dampfsperre. Alle Videos und Anleitungen schreiben das ich eine Dampfsperre unter die Dämmung machen sollte. Das ist ja nur schwer umzusetzen.
Weiterhin gehen über die Balken die Elektroleitungen und verteilen sich dann von oben runter in die Zimmer. Daher weiß ich nicht so richtig ob Dampfsperre oder nicht und ob es reicht zwischen den Balken zu Dämmen.
Ich könnte auch noch eine Bahn über die Balken legen, wäre dies eine Option?

Benutzen würde ich als Material - Isover Topdeck DF 2-035 Deckenfilz Stärke 80mm (durch beide Lagen 160 mm) ---- Wäre dieses material geeignet oder habt Ihr ein besseren Werkstoff.

Im Anhang mal eine Skizze und noch den Deckenaufbau

 

hier auch nochmal den gesamten Querschnitt des Gebäudes

 

vielen Dank erstmal für die Antworten, das Dach selbst bleibt weiter belüftet. Es sind auch Lüfteinlässe vorhanden. Wie gesagt der Dachraum wird nicht benutzt und wird so bleiben ungenutzt.
da finde ich Flockes Idee wirklich am besten das Dach ausblasen zu lassen. Die Substanz vom Dach ist super, das Holz und ähnliches sieht aus wie neu ist übrigens baujahr 85.

Bisher ist ja von hause aus auch eine Dämmung drauf die ja nur verstärkt werden sollte. Es ist mir klar das es ENEV's gibt. Aber das System bisher hat ja scheinbar bis heute auch ohne Probleme funktioniert.
Ich versuch mal zu erklären wie ich das verstehe.

Es geht um die Aufsteigende Feuchtigkeit des Raumes das bis zum Dach sozusagen hochzieht durch alle Deckenschichten. Im Dachraum angekommen muss die Luft erst durch die aufgebrachten Dämmstoffe wie z.b Rockwoll oder oder. Danach wird es an die Luft abgegeben. Nun muss das Dach so belüftet sein das es den Austausch und Aufnahme des Kondensats schafft richtig oder falsch?
Ich habe mal den Deckenaufbau mit und ohne Dämmung eingegeben bei U-Wert und auch mal die Dicken gespielt der isolierung auf dem Dachboden. Irgendwie kommt da nie der taupunkt in Gefährliche bereiche. Oder ich mach ein Fehler bei den Eingaben.

Daher ich verstehe es irgendwie nicht ganz. Vorallem es gibt ja eine 350er nTB (Bitumbahn denke ich) ist das nicht eh eine Dampfsperre?

Vielen Dank