Küchenzeile für Außenküche betonieren

Hi,

ich spiele aktuell mit dem Gedanken, mir eine Küchenzeile auf meine Terrasse zu bauen, in welcher dann auch ein Einbaugrill integriert werden soll. Die ungefähren Maße sind 2400x600x900. Die Zeile würde ich gern betonieren, stelle mir aber die Frage, ob dies tatsächlich so hält wie ich mir das vorstelle und falls ja, welche Stärke müsste das Konstrukt dann aufweisen und wie sollte der Beton bearbeitet werden, dass dieser den natürlichen gegebenheiten wie Nässe, Frost und Hitze standhält? Wie immer sagen Bilder mehr als Worte, daher anbei mal etwas, das ich gefunden habe und mir vom Prinzip her sehr gut gefällt.

Danke für eure Tipps und Meinungen.