Wandfliesen in Außenküche, Untergrund speziell

Hallo zusammen,

ich bräuchte mal euren Rat für ein heimwerkerliches Vorhaben.
Es geht um das Verlegen von Wandfliesen im Außenbereich auf einem eher speziellen Untergrund und wie ich den vorbereiten muss.

Das erste Foto zeigt eine Küchezeile, die zwar regengeschützt steht, sich aber draußen befindet.
Zwischen der Arbeitsplatte und dem Dachansatz sollen Wandfliesen aufgebracht werden. Die Steckdose und die Stange verschwinden noch. Der Bereich ist ca. 160 x 50 cm groß.

Der Bereich besteht aus einem lasiertem Nadelholzbalken oben sowie an der rechten Seite und aus einem recht bröseligen, sandige "Putz", der mit einer wasserabweisenden Farbe überstrichen ist.
Die Farbschicht hat eine gummiartige Konsistenz und lässt sich in zusammenhängenden Stücken abziehen, wenn man etwas beherzter daran zieht. Vielleicht eine Silikonharz-Farbe? Die putzartige Füllung zwischen den Holzbalken kann ich nicht gut beschreiben. Wie gesagt, nicht besonders fest und eher sandig. Von ein paar 8er-Dübeln (einfache Ausführung), hat nur die Hälfte gehalten.

Mein Plan wäre jetzt, die Farbe runter zu kratzen und das sandige Zeug mit einem Tiefengrund zu behandeln, um dann da direkt den Fliesenkleber aufzubringen. Wie auf dem einen Foto zu sehen ist, stehen die Holzbalken ca. 2 bis 3 mm nach vorne. Hier wäre noch meine Zusatzfrage, ob ich das mit dem Fliesenkleber ausgleichen kann oder ob's schon zu viel ist.
Dem lasierten Holz traue ich auch nicht so richtig über'n Weg aber außer einem Haftgrund fällt mir nicht viel ein.
Oder muss ich an die gesamte Fläche ganz anders ran? Ersteinmal Verputzen und ggf. irgendwie armieren?

Die Fliesen sind übrigens Glasfliesen, bei denen sich jeweils 9 Stück auf einer 30 x 30 cm großen Matte befinden, also fast schon so eine Art Mosaikfliesen. Sehen gut aus, sind aber wahrscheinlich auch auf einem perfekten Untergrund nicht ganz so einfach zu verlegen.

Bin gespannt auf Eure Ratschläge. Danke schonmal.

Gruß,
Florian