Alte Wohnung auf Vordermann bringen

Hallo, ich hoffe hier auf Hilfe.

Eine Altbauwohnung aus den 50er Jahren soll saniert/renoviert werden. Eine Vorstellung davon, was alles gemacht werden sollte, ist vorhanden. Ich tue mich etwas schwer damit, von vorneherein manche Kosten bzw. manchen Arbeitsaufwand realistisch einzuschätzen. Grundsätzlich ist geplant, es Handwerker machen zu lassen. Eigeneinsatz soll, wo machbar und sinnvoll, einfließen (wg. Kostenersparnis). Ich weiß, dass es schwierig ist, aber vielleicht kann doch jemand aufgrund seiner gesammelten Erfahrungswerte halbwegs brauchbare Aussagen treffen bzw. konkrete Einschätzungen liefern.

Folgende Fragen stellen sich mir aktuell (Räume nur 2,30 m hoch):

Entfernung von rund 160 m² Rauhfasertapete von den Wänden und Decken.
Wie hoch wäre in etwa der Zeitaufwand eines Handwerkers bei halbwegs normal zu entfernenden Tapeten?
Von welchem m²-Preis müsste ich in etwa ausgehen? (Es wird doch nach m² berechnet, nehme ich an?)

Verspachteln und Verputzen der Wände auf obiger Fläche, nachdem neue Elektroleitungen verlegt wurden.
Wie hoch wäre in etwa der Zeitaufwand eines Handwerkers (verspachteln der Kabelschlitze in allen Räumen, ggf. glätten von manchen holprigen Wandstellen nach dem Abtapezieren, Ausbesserung von kleineren ausgebrochenen Wandteilen und abschließend sauberer Verputz aller Wände als Grundlage für neue Tapeten)?
Von welchem m²-Preis müsste ich in etwa ausgehen? (m²-Berechnung auch hier obligat?)

Verlegung und Verfugen von Fliesen in Bad und Küche mit insgesamt 25 m².
Wie hoch wäre der durchschnittliche Zeitaufwand eines Handwerkers dafür? (zu verfliesen wären zweimal Fußboden, einmal Fliesenspiegel, einmal Sanitärtrockenvorbauwand ca. 120 cm x ca. 280 cm, bodengleiche Dusche 80 x 80 cm, ca. 15 m Fliesensockel, Verwendung von Fliesen 30 x 60 cm, überall nur einfache Kreuzverlegung, Ausschnitte in obligater Menge)
Von welchem m²-Preis müsste ich in etwa ausgehen? (m²-Berechnung obligat?)

Welches Material und welche Menge (Spachtelmasse, Wandverputz, Fliesenkleber, Fliesenfuge) wäre ratsam und würde notwendig sein? Dürfen bei den einzelnen Wandverputzmaterialien die Produkte/Hersteller kombiniert werden? Wieviel Fliesenkleber wäre für die 25 m² Fliesen mindestens nötig bei ca. 10 mm Auftragdicke und 2 mm Fuge? Wird PCI-Lastogum in der Dusche nur am Boden aufgetragen oder muss zwingend die gesamte Duschkabine gestrichen werden? Wieviele Anstriche müssen sein? Welche Menge des PCI würde notwendig sein?

Ist es ratsam, die genannten Materialien selbst im Baumarkt zu besorgen oder den Einkauf dem Handwerker zu überlassen? Wo kauft der Handwerker (Maler/Verputzer/Fliesenleger) diese Dinge üblicherweise ein? Sind seine Materialpreise dann wesentlich höher, wenn er diese selbst einkauft und dem Kunden in Rechnung stellt? Bei Berechnung von m²-Preisen ist das Material normalerweise inclusive?

Fragen über Fragen... Ich weiß, Handwerker am besten vor Ort anschauen lassen. Ich hätte aber erstmal gerne vorab schon mal eine Vorstellung davon, was so ungefähr auf mich zukommen dürfte. Dann kann ich auch schon mal überblicken, was überhaupt geht und was nicht.