Steckdose über Kreuzschaltung wie hoch belastbar

Ein Backofen wird i. d. R. über eine Herdanschlussdose an / in der Wand angeschlossen. Diese gibts auch mit Wago-Klemmen, z. B. Merten MEG1010-9019 (auch für den getrennten Anschluss von Herdplatte und Backofen geeignet) mit 4 mm²-Wago-Klemmen, die bis 32 A Dauerstrom zugelassen sind. Auch in Alt-Installationen sind die einfachen Schraubverbinder wie Lüster- oder Dosenklemmen für solche Dauerströme gebaut. Die Durchleitwiderstände sind dabei logischerweise deutlich geringer als bei der Kombination Schutzkontakt-Steckdose und -Stecker.

Ansonsten ist in allen mir bekannten Backöfen ein einfacher Zwei-Punkt-Regler verbaut. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, geht die Heizung aus, es wird dann alle paar Minuten mal kurz nachgeheizt. In der Regel gibt es ein Lämpchen, welches das heizen anzeigt. In den Heiz-Pausen fließt nur ein vergleichsweise kleiner Strom von Backofenbeleuchtung und Umluft-Gebläse. Höchstens bei einem Defekt oder offener Ofentür würde man komplett durchheizen. Aber das könnte man durchaus auch merken und den Ofen abschalten, bevor die Steckdose abbrennt... Daher ist so ein Backofen m. E. gar kein Dauerverbraucher.

 

@Sanierer82 kenne es anders da mittlerweile ja meist Backöfen hoch eingebaut werden und das Ceranfeld/Induktion wird meist direkt an die Herdanschlussdose geklemmt

 

Ja, bei Neuinstallation gibts dann auch eine eigene, einzeln abgesischerte Steckdose für den Backofen. Im Altbau hat man gerade bei einer Mietwohnung gerne einen Herdanschluss und einen 16 A-Kreis für sämtliche Steckdosen und Beleuchtung in der Küche. Mit etwas Glück gibts noch eine einzeln abgesicherte Steckdose für den Geschirrspüler. Dann kommt der Backofen besser mit an den Herdanschluss.

 

Meine Frau hat sich gerade einen neuen Backofen samt Herd ausgesucht. Ich hab mich selbst erschreckt als ich im Datenblatt las: Backofen hat 3600 Watt Und das ist laut meiner Recherche ein heutig üblicher Wert.

Da macht ein eigene einzeln abgesicherte Leitung für den Backofen schon Sinn. Was ich nicht herausfinden konnte ist, ob der einen normalen Schuko Stecker hat oder nicht.

 

Sind die 3,6kW jetzt Kochfeld-Backofen Kombination oder nur der pure Backofen?

Macht es einfach wie ich: 3 Stück Herdanschlussdosen nebeneinander mit je 400V kann kommen was will.

Belegung: 1x Induktionskochfeld 1x Kochfeld Ceran 1x Backofen da fliegt nix.

Wir sind jetzt sooooooo weit von der Ursprungsfrage weg wie es nur geht....

 

Die 3,6 kW sind der maximale Anschlußwert .
Also praktisch alle Heizkörper ( Unterhitze / Oberhitze / Heissluft /Grill ) zusammen gerechnet.
Die aber wohl niemals zusammen in Betrieb sind .
Von daher reicht für einen handelsüblichen Backofen eine Schukosteckdose.
Bei einem 60cm Kochfeld wird daher eine Herdanschlußdose zum Anschluß verwendet.
Weil hier ja alle 4 Kochstellen gleichzeitig mit voller Leistung betrieben werden können.

 

Natürlich spielt die Leistung und damit der Strom über die Steckdose eine Rolle, wenn die Steckdose abfackelt oder eben nicht.
Aber der Stecker bzw. seine oxidierten Stifte sind vermutlich die wahren Übeltäter wenn die Steckdose abfackelt.

Außerdem gibt es Steckdosen mit extra Stahlfedern zum Erhöhen des Anpressdruckes und solche, wo nur das Messingblech sich um die Stifte des Steckers legt.

 

Was bringt die "beste Steckdose aller Zeiten ", wenn die Abisolierlänge der Leiter nicht beachtet wird ?
Wir bewegen uns hier im mm Bereich zwischen " hält ewig " oder " die halbe Küche fackelt ab ".
Backofen von daher mit 3x 2,5 mm² versorgen und natürlich mit separatem Stromkreis B16 A ...

 

Das ist ein gutes Argument gegen die Steckdose.
Stellt sich nur die Frage ob das auch passiert wenn der Backofen 10 Jahre via Steckdose angeschlossen ist und nie jemand den Stecker rein und raussteckt. Dann ist die Verbindung ja quasi mit einer Wago Klemme vergleichbar.

 

Nicht ganz vergleichbar.
Der Federdruck ist deutlich höher als bei einer Steckverbindung und die Klemme kerbt sich in den Draht ein.

Auch Wickelverbindungen, obwohl nur um den Stift gewickelt, sind zuverlässiger als Lötverbindungen.
.

 

Von Merten gibt es eine super Anschlussdose mit Wagos. Beim googlen habe ich aber sogar einen Fall gefunden wo es einer geschafft hat die durchzuheizen
Neutrallleiter vom Backofen durchgeschmort

 

Das beweist mir nur, daß da etwas nicht stimmt. Denn der Strom muß ja irgendwo hergekommen sein.

Bei Drehstrom war der Strom im Neutralleiter früher sogar bei Null. Sonst war er nie größer als im Außenleiter.

Erst durch die mit Impulsströmen versauten Netze kann der Strom im N größer als im Außenleiter werden. Nur auf diese Weise kann man den N durchheizen. Oder man schließt gleich ein Schweißgerät an und schickt den Schweißstrom über den N oder auch den Schutzleiter.
.

 

aber woher sollte so ein großer Impulsstrom kommen ? Gibt es sowas nicht normalerweise nur durch Blitzschlag ? Der Leitungsschutz hätte da ja auch längst auslösen müssen oder ?

 

Der Induktionsherd wird d er Übeltäter sein. Die müssen zwar inzwischen eine Schaltung haben, die Oberwellen möglichst vermeidet (Name ist mir z. Zeit entfallen) aber die kann ja auch ausfallen oder war in "Chinaöfen" nie eingebaut.

Im N darf kein Leitungsschutz sein.

 

Die üblichen ein oder dreipoligen +N Leitungsschütze schalten doch auch den N ab oder ?

Nachtrag: hat sich erledigt. Die schalten nur den N weg, geprüft wird ja nur die Phase.

 

Nein, ich denke an eine besondere Bezeichnung aus mehreren Abkürzungsbuchstaben, die auch in den Computernetzteilen inzwischen Pflicht sind.

Der Sinn ist es wohl, mit einer Spule, die Spannung so anzuheben, daß auch bei einer Netzspannung unterhalb der Gleichspannung noch ein Strom aus dem Netz entnommen wird.
Damit wird der Stromflußwinkel größer als bei einer reinen Gleichrichtung.

Die Steuerung dieser Spule und der Leistungshalbleiter übernimmt ein fertiges IC.

 

Genau!

Aber ich habe mir inzwischen das Datenblatt heruntergezogen. Dort ist er als IC für die Vertikalablenkung in Fernsehgeräten vorgesehen.

Ich habe allerdings in Erinnerung, daß es von Siemens / Infineon ein spezielles IC für diese Stromversorgung gibt. Der Druck des Datenblattes war mißlungen und Siemens wollte dieses Blatt als Beleg zurückhaben. Dann hat sich alles so verzögert, daß ich mich nicht mehr darum kümmern konnte.

 

Passt zu dem Thema: ich habe gerade interessante Steckdosen und Stecker in 3 poliger Ausführung von Busch+Jäger gefunden.
Kannte ich noch nicht. Sehen aber prima aus. Gibt es auch für mehr A als die üblichen 16.