Dachsanierung um Monate verzögert, mögliche Schäden durch Frost im Haus

Moin!

Unser Dachdecker hat uns komplett versetzt. Vereinbart war Sanierung mit Aufsparrendämmung, neue Ziegel und was noch dazu gehört.
Die Arbeiten sollten im Sept. bis Anfang Okt.,stattfinden in der noch trockenen Jahreszeit.
Er hatte "Notfälle" angenommen, Termin immer weiter verschoben, es gab dann ab Okt. fast nur Dauerregen und Nässe. Inzwischen haben wir auch Minusgrade, Schnee kommt demnächst.
Das Haus ist mehr oder weniger entkernt, Dachboden und OG sind bis auf die Ziegel und Lattung "offen", es gibt keine Dämmung oder Verkleidung. Zw. Dachboden und OG wurde der neue Boden noch nicht verlegt, also durchgängig alles offen.
Der komplette Innenausbau hängt wegen der Dachschrägen am fertigen "dichten" Dach.

Bedeutet: Temp. im Haus entspricht in etwa der Außentemp. Durch den offenen Treppenaufgang zieht die Kälte ins EG.
Am Mittag hatte ich im "warmen" EG 6 Grad, oben 3, gegen Mitternacht haben wir gerade -4 vor der Hütte.
Heizkörper sind demontiert, Heizungs- und Wasserrohre ebenso.

Stellt sich die Frage, welche Schäden im Haus durch Temp. bis unter 0Grad entstehen können.
Vor der Kälte hatten wir meist Regen, sehr hohe Luftfeuchtigkeit, ständiger Wechsel warm und kalt.. Die Feuchtigkeit ist über Monate ins Haus gezogen und "sitzt" jetzt überall drin.

Falls das Wetter mitspielt soll das Dach vor Weihnachten fertig sein, bedeutet u.U. noch mind. 1 Monat Frost in der Hütte, falls es blöd läuft passiert vor Anfang 2024 nichts mehr.

Die einzige Option wäre die gesamte Dachfläche innen mit z.B. Styroporplatten zu verkleiden, Luftdicht zu machen und die Heizung teilweise funktionsfähig machen zu lassen.

Ab welcher Temp. lassen sich Maurerarbeiten (Mauermörtel, Gips usw) durchführen und Wände verputzen?
Wir müssten an Wänden ein paar Arbeiten durchführen und Öffnungen zumauern.

 

Falls der Dachdecker für den wirtschaftlichen Schaden aufkommt, da das Gebäude nicht fertiggestellt werden kann?

 

Ok, damit könnte man leben und ein paar der Arbeiten durchführen.

 

Die Heizung wäre in zwei Tagen funktionsfähig, zumindest provisorisch.

Was für ein Rohbau? Es geht um ein ein teilentkerntes Gebäude, wie im Text beschrieben.