Altbau Decken/Wände/Böden erneuern

Hallo zusammen,

wir haben vor drei Jahren ein MFH Baujahr 1903 gekauft. Inzwischen haben wir einen teil saniert und wohnen drin. Nun steht der zweite Teil, das komplette 2. OG an. Dort ist quasi alles noch auf Stand 1903 (siehe Bilder). Aus der Erfahrung der Sanierung des 1. OG (das teilweise 1997 schonmal schön gemacht wurde) würde ich nun im 2. OG folgendes Prozedere umsetzen:

1. Putz von den Außenwänden entfernen und neu verputzen
2. die Innenwände so belassen und eine Trockenbau-Vorsatzschale davor
3. Dielen (liegen direkt auf Balken) so belassen, 30er OSB drauf und dann neue Dielen drauf
4. Decken (Holzbalkendecke, verputzt) so lassen und Trockenbaudecke drunter (das kommt sowieso, da Deckenheizung)

Ich weiß, das geht auch alles viel schöner, im 1. OG haben wir z. B. überall die Putz runtergemacht und dann mit Lehmputz neu verputzen lassen. Abgesehen davon, dass das Putz runtermachen eine ätzende Arbeit und das neu Verputzen unglaublich teuer war würde ich z. B. nicht nochmal Lehmputz nehmen, weil der für einen Haushalt mit zwei kleinen Jungs einfach viel, viel zu empfindlich ist.

Lange Rede, kurzer Sinn: spricht grundlegend etwas gegen die geplante Ausführung oder kann man das so machen?