Altbau über Winter "auskühlen lassen"?

Ich würde auch den Wasser Haupthahn abstellen, und die Wasserhähne öffnen, damit sich das gefrierende wasser ausdehnen kann und keine rohre platzen. Ob das hygienisch so gut ist, kann ich dir nicht sagen, vielleicht @SIL . Aber ich meine, wenn du das sanierts, machst du die Rohre vermutlich eh neu? Und vielleicht irgendwie für ne Lüftung sorgen.. aber mit Insekten und Kleintierschutz

 

Wenn sich keiner meldet, rege ich mal durch Überlegungen zur Diskussion an.
Wann entsteht denn Kondensat?
Wenn die Temperatur der Luft soweit singt, dass sie die Wassermenge nicht mehr halten kann.
Bei einem bewohnten Haus ist es innen warm und außen kalt. Bei schlechter Dämmung wird die Luft an der Wand so kalt, dass sie die Wassermenge an dieser Stelle nicht mehr halten kann (Stichwort: Taupunkt). Das Wasser kondensiert an der Wand.
1. Wenn es nun im unbeheizt Haus konstant kalt bleibt, so nimmt die Luft gar nicht erst so viel Wasser auf. Der Unterschied zwischen Außentemperatur und Innentemperatur ist geringer, daher liegt auch der Taupunkt an der Wand weiter draußen.
Wodurch entsteht das Wasser in der Luft? - durch die Transpieration der Bewohner, Kochen, etc..
2. Das fällt im unbewohnten Haus ja weg. Daher ist der Eintrag von Feuchtigkeit geringer und somit auch geringeres Kondensat an der Wand.

Schlussfolgerung: Wenn du es einmal im Haus kühl hast und dann nicht ständig im kalten eine Party mit vielen Leute feierst oder beim Arbeit schwitzt, dann sollte der Bau das über'n Winter überstehen.
Zur Not immer mal Lüften. Am besten, wenn es draußen am kältesten ist.