Bau einer Vereinshütte in Holzrahmenbauweise

Hallo zusammen, ich bin 1. Vors. eines Naturschutzvereins, wir beabsichtigen den Bau einer Vereinshütte in Holzrahmenbauweise (ca. 9x11m), die Hälfte der Fläche wird eine Werkstatt, die andere Hälfte ein Raum (beheizt mit Pelletofen) für Besprechung/Sitzungen mit Toiletten. Das Abbundzentrum meint wohl die Rippen in 140x60 ausführen zu wollen. Wir haben leider nicht viel Geld, und wollen uns auf das nötigste konzentrieren, aber auch nicht am falschen Ende sparen. Von daher hätte ich einige Fragen mit der Bitte um Hilfestellung.
Wir planen die Wand folgend auszuführen, von innen nach aussen: Profilholz, Installationsebene 4cm, OSB15mm, 140mm Mineralwolle, Unterspannbahn, Konterlattung, Lattung, Boden-Deckelschalung. Wir wollen im Prinzip auf die zusätzliche Dämmung der Installationsebene und auf die DWD-Platte aussen verzichten. Das Gebäude wird nur sehr sporadisch benutzt, und auch mehr die Werkstatt als der Gastraum. Trotzdem soll es im Winter auch nicht auskühlen. Auf die Dämmung unter dem Estrich wollten wir eigentlich auch verzichten. Ist es möglich dies zu auszuführen? oder doch besser die Installationsebene noch 40mm isolieren? kann man auf die DWD-Platte verzichten?

 

Die ENEV kommt zum Tragen, aber laut unterer Bauaufsichtsbehörde kann man aufgrund der Nutzung "geringere Anforderungen an die Wärmedämmung stellen". Wie gesagt, wir können be den Wänden auch notfalls noch die Installationsebene mit 40mm dämmen. Das kostet noch ca. 4€/qm, wenn aber die DWD-Platte erforderlich ist, dann kommen da nochmal 10€/qm drauf....was wir uns eigentlich sparen wollten.