Bestandteile wassergeführter Kamin

Wenn Holz umsonst, dann bietet sich eher eine Stückholzheizung (Holzvergaser) oder eine Hackschnitzelheizung an. (Falls du selber schnitzeln kannst).

Pellets fällt eher aus, denn das wirst du in der Menge nicht selber machen wollen. 8kW Heizlast halte ich bei 120 qm eher gering. Eine genaue Berechnung pro Raum ist sinnvoll, denn ein Raum mit 3 Außenwänden auf der Nordseite mit großen Fenstern hat eine wesentlich höhere Heizlast pro qm als ein innenliegendes WC (angrenzende Räume beheizt) mit kleinem Fensterchen.

Mit den 8kW wirst du das Haus nicht beheizen können, wenn du einen Abgaswärmetauscher einsetzt, kannst du vielleicht 2-3 kW entziehen, das reicht vielleicht für 20 qm.

Du würdest also einen neuen Kamin brauchen mit einer ordentlichen Leistung ca. 20-30 kW, damit du auf vielleicht 8-10 kW im Wasserkreis kommst. Oder einen dieser "Kamine" die eigentlich fast nur Leistung an Wasser abgeben.

Ich würde erstmal die Grundlagen ermitteln, Wärmebedarf so genau es geht pro Raum und dann auf der Basis entscheiden ob ggf. Dämmmaßnahmen sinnvoll sind und dann den Wärmeerzeuger mit einer gewichteten Entscheidungsvorlage auswählen.

Urlaub hin oder her, aber wenn dir die Bude übers Wochenende sozusagen "einfriert" ist das echt nicht toll.

Was für eine Ölheizung hast du? In der Regel haben die älteren Modelle hohe Leistungen, 15 kW bestimmt, vielleicht auch 25 kW. Eigentlich wäre es da sinnvoller du verkaufst 10-15 Ster von deinem Holz und kaufst dafür Öl.

Heizungsleitungen kann man auch dämmen und mit einem hydraulischen Ausgleich der Heizkörper kannst auch viel rausholen.

Sorry, dass es so wirkt als ob ich dich so von deinem Vorhaben abbringen will, aber möchte nur eine weitere Perspektive bieten

Planung und Grundlagenermittlung sollte der erste Schritt sein. Nicht vorher an einer möglichen Lösung festbeissen.
Wenn deine Vorgabe eher in Richtung ist ohne große Investitionen etwas zu machen, gibts sicher auch Optionen.