Fettabscheider/ Montage Kosten.

Hallo Liebes Forum.

Ich bin neu hier und habe ein paar wichtige Fragen bezüglich Fettabscheider.

Ich möchte mich Selbstständig machen im bereich Imbiss,Pizzeria,Döner.

1.-Ab wann brauche ich einen Fettabscheider?

2.-Was Kostet es einen Fettabscheider einzubauen?

3.-Und könnt ihr mir einen Fettabscheider empfehlen?

Wäre wirklich sehr hilfreich wenn ihr mir helfen könntet.

mfg

 

Hallo und danke für die antworten.

Also das Gebäude gehört nicht mir.

1.-habe auch häufiger grossküchen gelesen und mich gefragt ob eine kleine Dönerbude oder Pizzeria auch zu Grossküchen gehört?

2.- Kann man da mit bis zu 2-3 tausend Euro rechnen oder doch mehr?

3.- Es soll eine Dönerladen werden oder Pizzeria oder beides.

Aber kein Imbisswagen der mobil ist.


Was haltet ihr von so eine art Fettabscheider?

http://www.google.de/products?oe=ut...esult_group&ct=image&resnum=3&ved=0CCkQzAMwAg

Halten die was der Hersteller verspricht? Wenn ja wäre ich schonmal erleichtert.

Sofern man eine Spühlmaschine hat, muss man auch die mit dem Fettabscheider verbinden?

mfg

 

Hallo und viellen dank für die schnelle antwort.

Also ich wahr heute bei unserer Pizzeria um die Ecke. Der wusste garnicht was ein Fettabscheider ist. hm. Vorher wahr eine Klassische Pommesbude drin und der scheint dan wohl auch keine gehabt zu haben.

Dann wahr ich noch bei einer Pommesbude meines Vertrauens der meinte das er keine hat/braucht. Und es soll wohl , seiner meinung nach , von der Konzession abhängen. Er wusste aber was das ist.

Zu den aparat hier

http://www.google.de/products?oe=ut...esult_group&ct=image&resnum=3&ved=0CCkQzAMwAg

1.-Ich dachte irgendwie das das von der neuen generation wäre und man nicht mehr so riesen tanks bräuchte die teilweise ähnlich aussehen wie eine regentonne und im Keller sein müssten.? Also ist das kleine Gerät längst nicht alles was man braucht? so wie in der anleitung steht bleibt das Fett in dem Apparat.hm.

2.-Wenn ich beispielsweisse den jetzt eine Pommesbude hätte, könnte ich den nicht das öl/fett von den Fritöse im Becken auffangen und dan bei Fachfirmen Entsorgen?

3.-Ob man einen Fettabscheider braucht oder nicht , hängt dies auch damit zusammen ob das neubau oder altbau ist?

4.-Eine Frage mit der Spühlmaschine anders gefragt: Muss man den Fettabscheider auch deswegen haben damit wenn man beispielsweise Geschir mit der hand im Waschbecken wäscht das fettreste nicht in das waschbecken gelangt.

Viellen dank für eure hilfe.

 

Hallo leute.

Ich bräuchte nochmal rat.

Wenn ich in einem Gebäude einen Ladenlokal errichten möchte, reicht mir dan so ein Fettabscheider? http://www.fairplay-gastroshop.de/shop/index.php?product=_7358

Also bei dem Gerät steht ja auch das das ein Kompakt gerät ist , einfach zwischen waschbecken und abfluss klemen und das wars.

oder gibt es eine andere Lösung ausser diese riesen anlagen?

Würde mich sehr freuen wenn ihr mir helfen könntet.

mfg