Garagenanbau mit Trapezblech oder Sandwichpanelen?

Hallo zusammen,
Ich habe ein kleines Bauprojekt wohl ein bisschen blauäugig begonnen...
An meine Garage habe ich einen Anbau, ca 4m tief und 5,7m breit gestellt. Diesen habe ich mit einer Holzkonstruktion gemacht und Dach/Fassade mit OSB verkleidet. Das ganze soll gedämmt werden, da im Winter evtl ein wenig geheizt werden soll, um die Temperatur über dem Gefrierpunkt zu halten. Zuerst Dachte ich über normales Trapezblech auf dem Dach (irgendeine Wandverkleidung aus blech) mit zwischensparrendämmung nach... dann kam ich auf die fertigen Sandwichpanele.. Diese würden das dämmen von innen natürlich sparen.
Alternativ bin ich im baumarkt auf die XPS Platten gestoßen, diese ich auch auf das OSB kleben könnte und dann normales Trapezblech drauf...
Ich habe mit mehreren Fachhändlern im Umkreis gesprochen, jedoch hatte da gefühlt niemand so richtig Lust mich zu beraten und jeder sagt man muss es anderst machen.
Nun die frage an euch:
Was würdet ihr machen, um diesen anbau zu dämmen und zu verkleiden?
Wie ist die richtige Vorgehensweise? Braucht man eine dampfsperre? Eine unterlüftung?
Was wäre eurer Meinung nach das richtige Vorgehen?
Da jeder etwas anderes sagt, was "richtig" und "falsch" ist, würde ich mich über euren input freuen.

Vielen dank im Vorraus