Grundschuldbestellung verloren was tun?

Meine Makler hat ein Termin bei einem Notar gemacht. Notar hat ein Kaufvertragentwurf gemacht, aber wir könnten diesen Termin nicht war nehmen. Makler hat andere Termin bei anderem Notar gemacht. Die ganze Papieren haben nicht wir personlich bearbeitet sonder einen Versicherungsmakler und er hat unseres Grundschuldbestellung den Original zur anderen Notar verschikt. aber ab 1.1.2018 sind alle Notare wegen eine Notarreform zu.(Notarreform= alle Statliche Notare gehen zu und jetzt gibts nur Priwate Notariats) und alle Dokumenten vermutlich auch den Brief mit meinem Grundschuldbestellung wurde zur andere Zugestellte Amt verschikt. ich hab mich schon erkundigt dass dieses Amt alles hat(ich meine alle Dokumenten von oben Genante Notar. und Sie bearbeiten schon alle Dokumenten die Sie von ausgelösste Notar bekommen haben) den Problen ist dass ales bis Montag 8.01 dauern wird aber ich habe schon am Freitag05.01 Termin bei neuem Notar.

Meine Frage kann man den Kaufvertrag ohne Grundschuld bestellung unterzeichnen.
oder eine Kopie von grundschuldbestellung mit bringen. oder Notar braucht nur Original.
was muss man tun.