Hilfe bei Bau einer mediterranen Mauer

Das ist Handwerklich nicht unkompliziert.
Natursteinmauern werden einfach "Stein auf Stein" gesetzt, dabei werden die Zwischenräume mit Mörtel verfüllt. Soweit die Theorie.

Aber du musst dir die ganze Mauer als Puzzle vorstellen, bei der jeder Stein seinen Platz hat und die Steine Formschlüssig aufeinander liegen. Du wirst aus deiner großen Schüttung Naturstein also viel Suchen+Sortieren betreiben, wenn du deine Mauer baust.

Beachte auch, dass du eine Mauer von 1.8m niemals in einem Zug baust. Das geht Lage um Lage, dazwischen muss der Mörtel/Beton abbinden. Zudem sollte die offene Mauer in unseren Lagen vor Wetter geschützt werden, um Schäden durch Frost und Wasser zu vermeiden.

 

Kann man machen, ist deutlich einfacher.
Aber: das ist dann halt Kulisse, keine Sandsteinmauer.

Technisch gesehen kann man eine Sandsteinmauer in einem Zug hochziehen. Das setzt aber voraus, dass alle Steine ohne Mörtel zueinander sicher liegen.
Das geht mit eckigen/flachen/bausteinförmigen Steinen, mit runden "natürlichen" Steinen eher schwer.