Senke gleichmäßig verfliesen

Hallo und so,

ich will im Keller meine Waschküche verfliesen.
Der Raum ist ca. 3,5x4 m und hat ungefähr in der Mitte den Bodenabfluss.
In den Boden wurde von den Wandanschlüssen zum Abfluss ein Gefälle von ungefähr 2 cm eingearbeitet.

Die Fliesen haben ein Format von 36x36 cm und die Fugen sollen 4 mm breit sein.
Wenn ich nun die Fliesen verlege, dürfte sich durch das Gefälle und der damit verbundenen Flächenkrümmung in der Raummitte eine größere Fugenbreite als an den Wandanschlüssen ergeben.
Man fliest ja, vereinfacht ausgedrückt, eine große Delle aus.

Ich habe hobbymäßig schon unzählige Qudratmeter verfließt, aber noch nie unregelmäßig gebogene Flächen.
Wo fängt man da an?
Aus der Mitte heraus, also vom Abfluß weg oder lieber von den Wandanschlüssen?
Wie macht das der Profi?