Sockelleisten werden nicht bezahlt!

Also wir haben das auch. Und da sind Sockelleisten und Verschnitt mit drin. Ich denke einklagen kannst Du es nicht. Aber ich würde zumindest versuchen, dass in einem Kulanzgespräch zu klären.
Eine Firma, die ein Angebot macht, einen Raum zu fliesen und dann die Sockelleisten weglässt sollte man zumindest "nicht weiteremfpehlen".
Es ist ja auch eine Frage, ob man die Sockelleisten teuer kauft oder aus der Boden platte schneiden lässt.