Wohnflächenberechnung

Ich habe mit keinem Wort den Essbereich erwähnt. Aber, wenn Du ihn schon ansprichst: Es fehlt in diesem Bereich Stellfläche für Stauräume, die unmittelbar mit Essen und Trinken zu tun haben. Das ist der Nachteil offener Grundrisse, dass es an Wandfläche fehlt. Die drei Schränke an Rückseite der Insel sind dafür gedacht, aber bringst Du dort alles unter?

Die Speise ist geräumig (sehr gut), aber vieles hätte ich lieber in Greifnähe am Arbeitsplatz. Hast Du die Küche schon mal in Gedanken möbliert und die verbleibenden Stauräume gefüllt? Willst Du keinen hochgebauten Backofen? Wie sieht es mit Dampfgarer und Mikrowelle aus? Wo sollen die eventuell hin? Dunstabzug über der Insel ist nicht nur die teuerste Lösung, mit dem mittigen Herd kann man sich nicht richtig bei den Vorbereitungstätigkeiten ausbreiten. Wenn Du schon lange kochst und caterst, weißt Du ja, dass diese Tätigkeiten arbeits- und zeitintensiver sind und den besten und größten Platz benötigen. Ist das Gargut mal im Backofen oder auf dem Herd muss nicht unbedingt davor stehen bleiben.

Wenn der Anspruch nur die Verbesserung ist ...


Marion

 

Und ich dachte da kommt die hochgestellte Spülmaschine hin.

Viel Spielraum gibt es nicht. Sowohl Spülen und Herd brauchen "Fleisch" rundherum.

Ich halte die Küche wegen der Arbeitsabläufe und der auseinandergerissenen Funktionen nicht optimal gelöst. Aber wie schon oben erwähnt, für eine Verbesserung sicherlich schon mal gut.

Marion

 

Ähhh - leonida, irgendwie bekomme ich so leise Zweifel an Deiner Beratungsempfänglichkeit .

Wenn Du seit 2 Jahrzehnten kochst und caterst ( - wer das neben dem Arztjob schafft), dann ist Deine Küche schlicht ein Witz!

Vorweg - ich weiß, wovon ich rede.
Ich plane auch Haushaltsküchen und meine bessere Hälfte hat mit Großküchen und Catering beruflich zu tun!

1) Wenn Du wirklich (und sei es nur für Freunde) caterst, ist eine offene Küche das dümmste, was Du machen kannst, weil dann auch die Gerüche im Haus hast, die gar nicht Euer Essen betreffen.
2) Wer Semi-Profi mässig kocht oder kochen will, braucht mehr Platz.
3) Wer 6 Personen mit Liebe und Leidenschaft bekochen will, braucht mehr Platz
4) Fürs Catering (Semi-Profi aufwärts) braucht ne Menge Krims und Krempel und Kleinkram - wo soll der Platz dafür sein?
5) Catering heisst liefern - und dann alles 1 Etage runterschleppen
Volle, heisse GN-Behälter. Teller, Tassen, Besteck
Ersatz fürs Fitness-Programm
6) Wo ist der Platz für die dreckigen Rückläufe zusätzlich zum Haushaltsgeschirr/-krams oder für die Großküchen-Spülmaschine.

Meine Gutste - entweder übertreibst Du gewaltig, was Deine Küchenleistungen oder was Deine Planungsleistung angeht.
Ersteres wäre menschlich und nicht schlimm, zweiteres wäre dann für Dich ne Katastrophe, weil Du Unsummen für nicht nutzbare Räume rausgehauen hättest.

 

Wenn die hochgestellte Spülmaschine in einer Hochschrankwand integriert ist, dann ist sie optisch gut untergebracht und ...

... mit Ergonomie kennst Du Dich als Ärztin sicherlich aus.

Geht mir auch so, deshalb bin ich ein Fan von Einbauten.

Mein Traum wäre sogar eine kleine Bibliothek neben der Küche nur für Kochbücher.

 

Die Geräte habe ich gar nicht erwähnt, weil auf Deiner Arbeitsfläche eh kaum Platz dafür ist, neben Toaster, Wasserkocher und Kaffeemaschine...

Wäre das nicht eine der drei oben genannten, oder vielleicht doch etwas anderes?

 

Wohin ist eigentlich der Stein des Anstoßes hinverschwunden?
Eure Küchenmeckerei kann man ohne Bildchen (bzw lassen sie sich wohl nur nciht öffnen) gar nicht nachvollziehen. Meine Küche ist momentan ähnlich groß oder klein- mich nervts, und meine "richtige" Küche wird definitiv größer; aber das ist ja auch wieder Geschmackssache. Es gibt Leute mit kleineren Küchen, die das trotzdem in Ordnung finden (man denke mal an die Mini-Küchenzeilen in den Studentenbuden oder in so 0815-Mietwohnungen).

Und zu den 8 qm2 Zimmern: Andere Wochenendkinder haben gar kein Zimmer beim anderen Elternteil und schlafen beispielsweise im Wohnzimmer. Ich finde schon, dass sowas Luxus ist und man nicht gleich so dagegen sein muss, nur weil es heute nicht schick ist, weniger als 15 qm2 pro Kind einzuplanen. Schwieriger wirds es eher mit dem Aspekt, ob man das Haus mit so kleinen Zimmern weiterverkaufen kann- aber das wollen sie ja gar nicht und dafür baut man auch nicht.

 

Hallo, würde mich mal interessieren, wo im Rheinland ihr genau bauen wollt usw. Fürchte nämlich, dass mir auch sowas wie euch passiert ist, ...

 

An den handgezeichneten Plänen hast Du doch das Copyright, d.h. Du kannst sie hier weiter veröffentlichen. Ohne Eure Pläne sind die Diskussionen für viele nicht mehr verständlich.

Gruß
Frank Martin

 

Entschuldige bitte, aber ich habe keine Ahnung, wie ich dir eine PN zukommen lassen kann, vielleicht muss ich mich noch anders registrieren lassen oder so?

S.